旧「日刊オニマガ」

自由にDIYでゆる〜く生きる方法を考える日記

蕪のスープ

【お知らせ】オニマガは新URLに引っ越しました。→ オニマガ http://onimaga.jp
2013-02-27 19.54.31

最近のマイブームは蕪のスープ。
あったまるしトロトロで美味しい!

蕪とワカメを出汁で煮て、日本酒少々、うすくち醬油で味付けして、
最後にごま油少々とすりごまたっぷり入れるだけ。あら簡単。
ワカメは乾燥じゃなくて生ワカメで作ると衝撃的に美味しいです。
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